白癜风是一种既难治愈而且易复发的顽固性皮肤疾病，对于这种疾病除了要积极到正规的医院进行相关的治疗之外，还需要做的就是饮食上、生活上多加注意，尤其是很多会加重病情的食物不要吃，下面介绍一下白癜风患者生活当中如何科学饮食? 1、多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等。 2、禁食海味、禁酒(尤其是白酒)、禁烟。 3、不吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄等。 4、适当补充铜元素，可使用铜勺或铜锅，铜碗、铜筷等。 5、不吃腥辣等刺激性或发物，如海鲜、虾、蟹、鲫鱼、鲤鱼、猪头肉、牛肉、狗肉、羊肉、生葱、姜、蒜和辣椒等。 除了上面介绍的这些之外，患者还需要注意的就是要养成良好的饮食习惯和作息习惯，不要在生活当中随意的酗酒抽烟，不要过度熬夜，不要沉迷于电脑，还有就是要时刻保持好的乐观的情绪，遇事不要着急，不要因为病情长期处于悲观之中。