食疗可以治疗疾病，那么白癜风也可以通过食疗治疗，俗话说是药三分毒，通过食疗不但补充营养，而且对疾病得到治疗，何乐不为，下面小编给大家介绍一些白癜风食疗的知识。

有时候我们看到庄稼缺少矿物质都会发白，那么资料表示是缺乏矿物质，而白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不防摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。即可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作一种可行的辅助治疗。

专家鼓励白癜风患者还应该多吃的食品

1一些海产品就不错，比如海带、木耳，海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。

2、豆制品也是不错的选择，豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)。

既然有该吃的也就有不该吃的，白癜风患者基本禁忌食品

1美容经常说VC是不错选择，那是因为维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，而白癜风患者就不可以多吃，会加重白癜风的病情，对富含维生素C的食物，如鲜橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，白癜风患者主诉或皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。

2忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。这些导致白癜风白色激素分泌旺盛，加重病情。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

以上的介绍希望对大家有所帮助，如果白癜风患者想得到好的治疗效果，摆脱白癜风的困扰，那么注意上面小编提到的食物哪些可以吃，哪些不可以吃，只有这样才可以彻底治愈。