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多吃豆类或对脚气病治疗有帮助

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月13日

生活中脚气病是一种比较常见的皮肤科疾病,专家说,多数感染脚气病的患者都是因为平时没有注意对脚气病的预防。那么,多吃豆类或对脚气病治疗有帮助 下面咱们一起解答吧。

多吃豆类或对脚气病治疗有帮助

专家称“脚气病”是由于缺乏维生素Bl(硫胺素)造成的疾病。查找资料发现,富含维生素B1的食物有黄豆、绿豆、小米、薏米、全麦、花生、猪肉、酵母,谷类的胚芽和外皮(糠、麦麸)含维生素B1尤其多。但是加碱或油炸可使维生素B1大量损失破坏。

黄豆、绿豆、小米、薏米、花生、燕麦米、大麦米、小麦米等搭配熬粥,这样能吃到豆类和全麦的皮。吃用酵母做全麦粉的馒头,避免用碱做,以防损失全麦粉中维生素B1。通过饮食调整,我的“脚气病”基本痊愈。

维生素B1 又名抗脚气病维生素,故各种原因引起的维生素B1 缺乏,如在洗灌或蒸煮时米中维生素B1 的流失,少吃肉类及其他含维生素B1 较高的食品,或由于酗酒、各种肠道或其他疾病所引起的摄入过少,慢性腹泻、肠结核等引起的吸收障碍,长期发热及其他慢性清耗性疾病,甲状腺机能亢进时维生素B1 需要增加等,均可作为诱因。因此,饮食也是脚气病的有效治疗方法。

脚气病的食疗方有很多,除了上面介绍的一种,下面再为脚气病患者介绍几种,希望你可以早日康复。

(1)糠粞饼

【组成】糠粞500 克,红糖200 克。

【功能主治】养心健脾,除湿。适用于湿脚气病。

【用法用量】用糠粞和水加糖做成团于或饼蒸熟。

(2)赤小豆红枣汤

【组成】赤小豆50 克,花生米(带衣)50 克,谷麦芽各50 克,红枣10个,白糖少许。

【功能主治】温肾健脾利水。适用于湿脚气病兼有浮肿。

【用法用量】将赤小豆、花生米、谷麦芽、红枣加水煮汤至熟烂,再放糖少许。

(3)猪肝绿豆粥

【组成】猪肝100 克,绿豆30 克,大米200 克,味精、食盐少许。

【功能主治】益肝清热利湿。适用于于脚气病。

【用法用量】先煮绿豆稍烂后加入米,最后再加猪肝、味精、食盐。

综上所述,以上因素是脚气病的主要原因,希望脚气病患者在日常生活中对脚气病引起注意,在日常生活中多关注自身脚气病健康。脚气病患者一定要早检查早治疗脚气病。通过以上的介绍,大家对多吃豆类或对脚气病治疗有帮助应该有所了解,最后祝患者早日康复。

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