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合理饮食可预防脚气病

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月13日

合理饮食可预防脚气病

据调查,目前越来越多的人被脚气病疾病折磨着,还给生活家庭带来很大的影响,很多的脚气病患者都想尽早摆脱脚气病。那么,合理饮食可预防脚气病 下面咱们一起解答吧。

随着生活水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高。有些人认为,吃的东西要越精细越好。其实,这一观点是错误的。因为人们如果长期只吃细粮,就会引起维生素B1缺乏,从而导致一种可危及神经、心血管系统的疾病“脚气病”。而合理的饮食可以有效的预防脚气病的发生。

鲤鱼最好跟粗粮一起吃

鱼中含有维生素B1分解酶,一般鱼中的维生素B1分解酶在煮沸时即被钝化,不会影响混合食物中维生素B1的吸收。而鲤鱼中的维生素B1分解酶对热稳定,加热也不被破坏,所以经常吃鲤鱼的人要注意补充维生素B1,吃鲤鱼的同时要多吃些含维生素B1丰富的食物,以满足食物中维生素B1的含量。

维生素B1广泛存在于谷、豆类植物的种子表层,粗杂粮中含量最丰富。含维生素B1较丰富的食物有:麦麸、大米、黄豆、花生、蔬菜、瘦猪肉、动物内脏等。维生素B1能维护神经、肝脏、心脏的健康,促进人体生长发育,有助于消化,增进食欲,促进奶汁分泌。能维持消化、循环、神经系统的正常功能,还能有效预防脚气病。

多吃柳橙可预防脚气病

体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防脚气病。

综上所述,以上因素是脚气病的主要原因,希望脚气病患者在日常生活中对脚气病引起注意,在日常生活中多关注自身脚气病健康。脚气病患者一定要早检查早治疗脚气病。通过以上的介绍,大家对合理饮食可预防脚气病应该有所了解,最后祝患者早日康复。

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