近日，看到一篇孙思邈巧治“脚气病”的小故事。相传，在唐时长安城内，有几个富翁身患一种奇怪的疾病，症状就是脚胫日趋浮肿，浑身肌肉酸痛麻木，身倦乏力。很多医生都束手无策，于是请孙思邈诊治，仍不见转机。孙思邈难揭其谜，也终日感到不安。

有一天，严太守也患上此病，请孙思邈治疗，为了查明病因，他住进严府中仔细观察了十几天，只见严太守的贴身家僮也同样精神萎靡不振，下肢浮肿，只是比严太守稍轻些。孙思邈百思不得其解，他又到厨房内调查，厨师说严太守不喜欢大鱼大肉，但他对粮食精制特别讲究，派人将米面反复加工精碾细磨后才作为主粮食品。

随后孙思邈又去拜访了其他几位同样症状的富翁，发现都有同样习惯喜食精粮，此时他已领悟出其中的玄妙了。孙思邈立即建议严太守将每日主食全改成粗粮糙米，并且将一些细谷糠、麦麸皮煎水服用，半月之后这种疑难病竟神奇地康复了，病人精神好转，浮肿全消退了。消息一传出，长安城内外市民一片震惊，赞扬孙思邈真是天下神医